Kết quả tìm kiếm

set này xài khá vui ời. Có mua thêm thì mua thêm gyutou 21/24cm ấy. Nếu ưng Misono thì nên lấy 440, dư giả tí thì UX10. Cơ mà chiếc deba Kanetsugu be bé xinh xinh.:))

Gọt thế làm xấu cả chiếc dao. Nếu muốn an toàn thì dạy gấu cầm dao theo kiểu Pinch Grip này ạ. Dễ kiểm soát và làm chủ được chiếc dao. Sau đó có gọt thì gọt sao cho thành Finger Rest thế này ạ. ví dụ.

Thế chỗ Tojiro đó cụ mua ở đâu. Nếu mua ở HCM thì có dịch vụ hậu mãi như: mài, sửa lỗi, sửa dáng, làm đẹp. Có thể gọi chỗ ấy là "trùm" Tojiro VN cũng đúng. Đây là một ví dụ điển hình của việc khách dùng Tojiro DP Damas nakiri đi "chặt" cái gì đó.

Buồn quá. Mình mới chia tay gấu...............

DP xài gia đình khá ổn rồi. Biết xài không để mẻ thì vô tư. Đống này mua của shop ở HCM chắc luôn. Bạn mình cũng đang là hỗ trợ sau bán hàng cho Tojiro VN.

Con này gyutou cơ mà dáng bị lỗi rồi. chung một mẫu làm ra nên nhiều chiếc bị gớm..

Cái này thép gập mà. Giờ ai mà rảnh đi vẽ laser.? Thích đơn giản thì mua loại 3 lớp ấy. còn muốn hỏi thêm gì thì liên hệ mình. đã để thông tin ở trên...

Dao tàu thì sao ợ. Nó có gì không xài được ợ? Dao tàu nè...

2 thằng người là dao của Đức ạ. Zwilling J.A. Henckels ạ.

Haiz. Thôi tự tìm đi ạ. Tojiro A1.

VG-10 có nhiều loại, nhiều phân khúc khác nhau. Giá cả thì dao động từ 25$ cho đến 500-700$ cũng có mà. Thần thánh VG-10 thế ạ..

giá cao thế. VN hàng mới bán đâu đó có 500k.

gỉ dã man con ngan. Thái thịt bò thì mua Gyutou ấy. Muốn rẻ, dễ xài, chuẩn nhật, hàng mới, 3 lớp, VG-10 thì mua Tojiro A1 ấy.

Cần gì chuột bạch, mình xài rồi. Chán òm...

Đơn giản thế ấy, thường thì không cần dán lên đâu, để lên mặt phẳng như miếng gạch hoặc tấm kính rồi chà cục đá lên ạ. Vì mình đang lấy phẳng nên yêu cầu bề mặt tiếp xúc phẳng trước đã.

Thông thường thì cùng dòng sản phẩm, cùng phân khúc, ngang mức giá thì những hãng/ xưởng nhỏ lúc nào cũng làm hoàn thiện tốt hơn, chỉn chu hơn so với những hãng lớn. Còn trường hợp những hãng nhỏ đặt hãng lớn gia công xong về đóng tên thì lại khác nữa.

Mua chi mấy cục này ạ. Muốn kinh tế thì mua mấy cục Naniwa VN ấy. Kinh nghiệm là mua cục không đế ấy ạ, xài ngon hơn. :D

Cục này của Tojiro xài khá ổn. Kinh nghiệm mài thì cục này do Sun Tiger gia công. :D

chiếc này là dạng chinese chef mà thái rau thôi cái gì?:-o:-o băm, cắt, thái, đập tỏi bẹp bẹp. đại khái là đa năng hơn cả santoku nếu biết xài.

Chẳng có gì đặc biệt lắm, sản xuất tại TQ. Cơ mà dạng chinese chef này khó xài thí mồ, sao không mua gyutou/ chef hay santoku cho đa năng.