Cháu thấy chảo inox khi chiên phải đun rất nóng, không cẩn thận là lớp dầu trên chảo bị cháy vàng rồi, không rõ có độc hại gì không. Mà lượng dầu dùng cho chảo phải nhiều hơn hẳn so với chảo chống dính.
Liệu ta lo lắng chảo chống dính độc hại nhưng ta dùng chảo inox lại nạp thêm rất nhiều các chất dầu mỡ bị cháy sinh ra nhiều bệnh hơn không?
Chảo chống dính vẫn đứng đầu thị phần ở tất cả các nc phát triển nhất
Chứng tỏ những đối thủ của nó đều có hạn chế nhất định, đủ để số đông ng dùng vẫn chọn nó
Với chảo inox nhược điểm:
- Dễ lồi đáy: chỉ trừ dòng cao cấp hẳn như Fissler hoặc Demeyere, nhưng 2 thằng nj đắt vl, k dành cho số đông
- Khả năng chống dính là kém nhất
- Khi căn nhiệt thì phải đảm bảo thức ăn cho vào khô nc, nếu ko sẽ rất bắn
