[TT Hữu ích] Phở ngon Hà Nội

[AcMilan90]

Nhà cháu làm tô lõi gầu giòn, quán ở vùng sâu vùng xa:

Tất tần tật nhõn 55k, chất lượng cũng tàm tạm, nếu chấm điểm nhà cháu cho 7đ. Điểm trừ có lẽ do vùng sâu vùng xa nên quán cho hơi nhiều bánh, có thể gây tâm lí ngấy đối với thực khách.
Như đã còm trước, món phở là món ăn truyền thống, chưa đến mức phải cần nhiều bí quyết, cứ theo mấy tiêu chí:
- Nhất liệu (nguyên liệu phải tươi ngon)
- Nhì nêm ( gia vị tẩm ướp)
- Tam ninh (nhiệt độ lúc đun nấu)
- Tứ chế ( Đầu bếp trực tiếp thi công)
là ra món ăn có chất lượng ngay.
Như quán phở này, cứ ninh cả đống xương thế này, nước dùng chắc chắn sẽ " ngon từ thịt- ngọt từ xương" ngay.

Đúng giờ trưa, chẳng nhẽ vang một phát vì không nổ địa chỉ.

 

[Mầu Diệu Thảo]

Cách Tháp Rùa 4-5 cây chuối, điểm này trước đây đúng là vùng sâu vùng xa luôn, nó chỉ là ruộng rau, đất hoang luôn.

Anh nổ địa chỉ đi

 

[Tuôi]

Anh nổ địa chỉ đi

Em thấy bát phở có dòng chữ “Phở Bò Cô Út”
Search Google ra địa chỉ 102B C9 Quỳnh Mai.
Không biết có đúng không cụ ạ.

 

[Mầu Diệu Thảo]

Em thấy bát phở có dòng chữ “Phở Bò Cô Út”
Search Google ra địa chỉ 102B C9 Quỳnh Mai.
Không biết có đúng không cụ ạ.

Ặc, cụ quan sát tốt thật.

 

[Pumzen]

Anh nổ địa chỉ đi

Quán nằm cạnh trụ sở UBND Phường Quỳnh Mai cũ( giờ là trạm y tế P Bạch Mai), trên phố Quỳnh Mai luôn. Nhà này nó bán cả thịt bò tươi và làm cả lẩu đóng gói cho thực khách mua về, nên số lượng nhập lớn, có đủ các món như gân, tuỷ, đuôi...chứ nạm với gầu, lõi rùa, bắp hoa thì ngập tràn luôn.

 

[Mầu Diệu Thảo]

Quán nằm cạnh trụ sở UBND Phường Quỳnh Mai cũ( giờ là trạm y tế P Bạch Mai), trên phố Quỳnh Mai luôn. Nhà này nó bán cả thịt bò tươi và làm cả lẩu đóng gói cho thực khách mua về, nên số lượng nhập lớn, có đủ các món như gân, tuỷ, đuôi...chứ nạm với gầu, lõi rùa, bắp hoa thì ngập tràn luôn.

Vâng, gần nhà em, để em thử ạ.

 

[binhnq2]

Quán nằm cạnh trụ sở UBND Phường Quỳnh Mai cũ( giờ là trạm y tế P Bạch Mai), trên phố Quỳnh Mai luôn. Nhà này nó bán cả thịt bò tươi và làm cả lẩu đóng gói cho thực khách mua về, nên số lượng nhập lớn, có đủ các món như gân, tuỷ, đuôi...chứ nạm với gầu, lõi rùa, bắp hoa thì ngập tràn luôn.

Quán này ngon đấy, e cho là nhiều hành có hành chẻ thì cũng là ổn hơn chỗ lèo tèo hành, chỗ lèo tèo hành thông thường là cho dân ăn nhiều cho lại sức thôi.

 

[Mạnh Béo Lùn]

Nếu các cụ ngay cạnh Vinhome Smart City em giới thiệu Phở Hải Yến. Nước dùng ngọt ngon mà thịt ngon. Mỗi tội chỉ bán gà. K bán bò