[Funland] Coffee: Lạm bàn về Rang - Xay - Pha tại nhà

12:45 08/11/2024
H

hung611

Xe buýt
Biển số
OF-30347
Ngày cấp bằng
2/3/09
Số km
942
Động cơ
567,709 Mã lực
BMW 6688 nói:
Nhìn tách cà em suy diễn có 3 trường hợp : 1/ cà xay chưa đủ mịn, đúng cỡ nên crema mỏng dù màu khá đẹp. 2/ lực nén có thể chưa đủ dẫn đến cà chảy nhanh. 3/ cà rang để lâu. :D :D :D
Bác chủ có thể kiểm tra lại xem sao ạ. Chúc bác mau cải thiện.
P/S: góc cà khá xinh xắn, gọn gàng :-bd :-bd :-bd
Nhấn vào đây để mở rộng...
E cũng đang dùng Lelit Anna PID thì thấy lực tamper chẳng có ảnh hưởng mấy đến dòng chảy, lý do là e đã thay từ tamper cơ sang loại lò xo rồi thử các kiểu thấy chất cà ra ko khác nhau nhiều nếu các yếu tố khác không đổi. Theo e với cùng một loại cà, các yếu tố ảnh hưởng đến flow nhanh chậm là: 1/ Độ mịn, 2/ Lượng cà, và 3/ Có hay ko có pre-infusion. E tìm được cái bảng so sánh lực tamper tác động dòng chảy cà trên youtube:
1731044327916.png

Linh đây ạ:
 
13:14 08/11/2024
river8x

river8x

Xe tăng
Biển số
OF-107767
Ngày cấp bằng
4/8/11
Số km
1,687
Động cơ
950,882 Mã lực
e mua cafe abrica về pha cold brew uống nhưng uống xong đi tiểu thấy có mùi cafe, vậy là cafe chất lượng kém phải ko các cụ?
 
13:39 08/11/2024
itime

itime

Xe điện
Biển số
OF-206057
Ngày cấp bằng
14/8/13
Số km
3,382
Động cơ
369,947 Mã lực
Website
www.vattunoithat.com.vn
Chào các cụ, mỗi ngày e xơi hết 50 gram cà nên tình trạng tim đập nhanh và huyết áp tăng
 
08:57 12/11/2024
BMW 6688

BMW 6688

Xe điện
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
2,059
Động cơ
984,278 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
river8x nói:
e mua cafe abrica về pha cold brew uống nhưng uống xong đi tiểu thấy có mùi cafe, vậy là cafe chất lượng kém phải ko các cụ?
Nhấn vào đây để mở rộng...
Hehehe...Theo em thì...trong cà cụ mua người ta có tẩm hương liệu ạ...Chỉ như vậy khi đào thải mới...thơm lừng toa lét :D:D:D. Cụ nên xem lại nguyên liệu đầu vô của mình:-o:-o:-o
 
09:04 12/11/2024
BMW 6688

BMW 6688

Xe điện
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
2,059
Động cơ
984,278 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
itime nói:
Chào các cụ, mỗi ngày e xơi hết 50 gram cà nên tình trạng tim đập nhanh và huyết áp tăng
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em trước đây cũng uống lượng cà khá nhiều nên đôi lúc cũng gặp tình trạng như cụ mô tả...Nhất là uống Ro:-o:-o:-o...Sau có đọc (trên mạng của tụi Tây lông mà ...quên nguồn òi) thì khuyến cáo ngày không quá 40gr cà ạ...Sẽ tốt cho hệ tim mạch, tiêu hóa hơn nhiều...và em chuyển sang dùng thuần Ara...Còn nếu thích uống nhiều thì nên bổ sung sữa (can xi) vì nhiều cafein có thể dẫn tới tình trạng xương bị xốp 8-x8-x8-x.

Mời cả nhà ~o)~o)~o)

z5913241517021_5fa1623a83a2f6775ac6832135556186.jpg
 
09:00 11/12/2024
BMW 6688

BMW 6688

Xe điện
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
2,059
Động cơ
984,278 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Lâu nay bỏ bê thớt này vì mải...cày xới chỗ khác :D:D:D...Nhân dịp Giáng Sinh 2024 gần về, em rang mấy mẻ cà mới mua chung và tặng cho 1 số bạn bè uống cho vui, sáng nay rảnh nên up lên...khoe với cccm ;););).

Đợt này em mua được hạt xanh bên kia về có mấy loại uống esp khá ổn (với miệng em) - ngon trong tầm tiền - nên em đưa lên đây để cụ/mợ nào có nhu cầu có thể tìm và order về. Xin cám ơn cụ QUANG1970 đã chia sẻ cho em các hạt này.

Mấy mẻ rang của em đây; trên SR800 và Smola Tàu :)):)):))

JBM

z6118284610905_45e9d1512e4b266a5a21faf281f4041c.jpg


Ethiopia Naga Singage Grad 1 Natural:

z6118284612399_68310a62c9c1e559cc2f746f62d3a1e9.jpg


Gesha Village Bangi Gori Gesha Washed - Red Label - Hàng nhà Amber Roaster Sài Gòn

z6118284612627_e0d8d78c517fc5b8426792be6b401de7.jpg


Hawaiina Kona

z6118284613992_5943abd5bf3ccff430ddcd309af6893d.jpg


Kenya AA Kiringa

z6118284648020_2b390ffbfee2308cbea27b89076c4599.jpg


Và không thể thiếu

từ cụ NgocDmax gửi tặng để có bạn đến nhà thích gu đậm, thi thoảng pha cafe sữa cho gấu :P:P:P. Cám ơn cụ lần nữa và em cũng...đang đợi cà niên vụ này từ Farm nhà cụ :">:">:">

z6118284649516_640558dfb0a0ad54f0d5812231d89534.jpg


Không quên chúc các cụ/mợ...ngon cà ạ

z6118284612832_ff48b740d961466568f132740a3180ce.jpg


z6118284624239_980eb07398191399de4157c6620d2d9e.jpg


Ngày mới tốt lành !
 
09:25 11/12/2024
QUANG1970

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
12,274
Động cơ
381,136 Mã lực
BMW 6688 nói:
Lâu nay bỏ bê thớt này vì mải...cày xới chỗ khác :D:D:D...Nhân dịp Giáng Sinh 2024 gần về, em rang mấy mẻ cà mới mua chung và tặng cho 1 số bạn bè uống cho vui, sáng nay rảnh nên up lên...khoe với cccm ;););).

Đợt này em mua được hạt xanh bên kia về có mấy loại uống esp khá ổn (với miệng em) - ngon trong tầm tiền - nên em đưa lên đây để cụ/mợ nào có nhu cầu có thể tìm và order về. Xin cám ơn cụ QUANG1970 đã chia sẻ cho em các hạt này.

Mấy mẻ rang của em đây; trên SR800 và Smola Tàu :)):)):))

JBM

z6118284610905_45e9d1512e4b266a5a21faf281f4041c.jpg


Ethiopia Naga Singage Grad 1 Natural:

z6118284612399_68310a62c9c1e559cc2f746f62d3a1e9.jpg


Gesha Village Bangi Gori Gesha Washed - Red Label - Hàng nhà Amber Roaster Sài Gòn

z6118284612627_e0d8d78c517fc5b8426792be6b401de7.jpg


Hawaiina Kona

z6118284613992_5943abd5bf3ccff430ddcd309af6893d.jpg


Kenya AA Kiringa

z6118284648020_2b390ffbfee2308cbea27b89076c4599.jpg


Và không thể thiếu

từ cụ NgocDmax gửi tặng để có bạn đến nhà thích gu đậm, thi thoảng pha cafe sữa cho gấu :P:P:P. Cám ơn cụ lần nữa và em cũng...đang đợi cà niên vụ này từ Farm nhà cụ :">:">:">

z6118284649516_640558dfb0a0ad54f0d5812231d89534.jpg


Không quên chúc các cụ/mợ...ngon cà ạ

z6118284612832_ff48b740d961466568f132740a3180ce.jpg


z6118284624239_980eb07398191399de4157c6620d2d9e.jpg


Ngày mới tốt lành !
Nhấn vào đây để mở rộng...

Cà ngon uống mãi, rồi mong đổi? :P
Bạn tốt chơi hoài, lại chẳng thay! :-/​
 
Chỉnh sửa cuối:
10:49 17/12/2024
bienthuy86

bienthuy86

Xe tải
Biển số
OF-139312
Ngày cấp bằng
20/4/12
Số km
208
Động cơ
892,921 Mã lực
Lâu lâu có đc gói cà ngon em lại ngoi lên mời các cụ! Thơm dịu nhẹ, hương rượu hơi chua nhẹ hậu vị ngọt, sạch.

IMG_7052.jpeg
IMG_7053.jpeg
 
Chỉnh sửa cuối:
10:57 17/12/2024
bienthuy86

bienthuy86

Xe tải
Biển số
OF-139312
Ngày cấp bằng
20/4/12
Số km
208
Động cơ
892,921 Mã lực
Cùng 1 máy điện thoại chụp chả hiểu sao có ảnh tải đc có ảnh ko 🥲
Cà Panama geisha ạ
 
10:57 17/12/2024
Vulq71

Vulq71

OFer Tích cực
Biển số
OF-160636
Ngày cấp bằng
13/10/12
Số km
9,312
Động cơ
936,305 Mã lực
BMW 6688 nói:
Một trong những địa chỉ mua cà xanh của em...Cụ tham khảo ạ
Còn trên ebay thì em cứ tìm loại cà mình thích là click vô mua...Vì theo em biết để bán hàng được trên Ebay, nhà quản lý đã bắt người bán hàng phải tuân thủ các qui định nhất định rồi ạ...Còn vài % là HÊN XUI thui :D:D:D
Chúc cụ vui ;;);;);;)
Nhấn vào đây để mở rộng...
Trang này của nước ngoài hả cụ?
 
11:03 17/12/2024
bienthuy86

bienthuy86

Xe tải
Biển số
OF-139312
Ngày cấp bằng
20/4/12
Số km
208
Động cơ
892,921 Mã lực
BMW 6688 nói:
Lâu nay bỏ bê thớt này vì mải...cày xới chỗ khác :D:D:D...Nhân dịp Giáng Sinh 2024 gần về, em rang mấy mẻ cà mới mua chung và tặng cho 1 số bạn bè uống cho vui, sáng nay rảnh nên up lên...khoe với cccm ;););).

Đợt này em mua được hạt xanh bên kia về có mấy loại uống esp khá ổn (với miệng em) - ngon trong tầm tiền - nên em đưa lên đây để cụ/mợ nào có nhu cầu có thể tìm và order về. Xin cám ơn cụ QUANG1970 đã chia sẻ cho em các hạt này.

Mấy mẻ rang của em đây; trên SR800 và Smola Tàu :)):)):))

JBM

z6118284610905_45e9d1512e4b266a5a21faf281f4041c.jpg


Ethiopia Naga Singage Grad 1 Natural:

z6118284612399_68310a62c9c1e559cc2f746f62d3a1e9.jpg


Gesha Village Bangi Gori Gesha Washed - Red Label - Hàng nhà Amber Roaster Sài Gòn

z6118284612627_e0d8d78c517fc5b8426792be6b401de7.jpg


Hawaiina Kona

z6118284613992_5943abd5bf3ccff430ddcd309af6893d.jpg


Kenya AA Kiringa

z6118284648020_2b390ffbfee2308cbea27b89076c4599.jpg


Và không thể thiếu

từ cụ NgocDmax gửi tặng để có bạn đến nhà thích gu đậm, thi thoảng pha cafe sữa cho gấu :P:P:P. Cám ơn cụ lần nữa và em cũng...đang đợi cà niên vụ này từ Farm nhà cụ :">:">:">

z6118284649516_640558dfb0a0ad54f0d5812231d89534.jpg


Không quên chúc các cụ/mợ...ngon cà ạ

z6118284612832_ff48b740d961466568f132740a3180ce.jpg


z6118284624239_980eb07398191399de4157c6620d2d9e.jpg


Ngày mới tốt lành !
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em chờ quà giáng sinh ông già noel mãi mà chưa bgio đc tặng 😣
 
12:17 17/12/2024
BMW 6688

BMW 6688

Xe điện
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
2,059
Động cơ
984,278 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
18:01 17/12/2024
Vulq71

Vulq71

OFer Tích cực
Biển số
OF-160636
Ngày cấp bằng
13/10/12
Số km
9,312
Động cơ
936,305 Mã lực
18:21 17/12/2024
BMW 6688

BMW 6688

Xe điện
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
2,059
Động cơ
984,278 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Vulq71 nói:
Cho em hỏi ngu tý nữa: mình cứ mua bình thường, họ sẽ gửi về nhà mình ạ? Nếu đúng vậy thì có phải thuế má gì không ạ?
Nhấn vào đây để mở rộng...
Lâu nay em nhờ bà con có địa chỉ tại Mỹ mua ship về đó xong rồi mới gửi về Việt Nam cụ ạ...:-*:-*:-*em chưa mua thẳng bao giờ... Cụ liên hệ với sale thử xem sao ạ :D. Hoặc ở mình có dịch vụ mua hàng hộ chuyên nghiệp về đó ạ...cụ seach thử xem. Họ sẽ tính toán hết giá và báo mình giá thành dự kiến khi nhận hàng. Cũng khá ổn đó ạ. Nên chọn những nơi có uy tín . chúc cụ thỏa mãn ;;);;);;)
 
12:59 18/12/2024
BMW 6688

BMW 6688

Xe điện
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
2,059
Động cơ
984,278 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Ethiopia Hamasho Natural là 1 loại cà em nghĩ cccm nên mua và uống thử ạ :-* :-* :-*. Hạt em rang Medium +, degas sau 7 ngày uống khá thơm vị vải, thoảng nhẹ dâu...hơi đắng nhẹ ( do cấp độ rang) nhưng hậu ngọt dài, đằm b-)b-)b-); body khá dày...
Cám ơn cụ QUANG1970 >:D<>:D<>:D<

Up clip mà ...khó quá nên bỏ qua. Chúc cccm ngon cà

1000002216.jpg


f4e4b5f3-64c2-45bd-b393-8aa6b533c462-1_all_10435.jpg
 
07:38 19/12/2024
QUANG1970

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
12,274
Động cơ
381,136 Mã lực
BMW 6688 nói:
Ethiopia Hamasho Natural là 1 loại cà em nghĩ cccm nên mua và uống thử ạ :-* :-* :-*. Hạt em rang Medium +, degas sau 7 ngày uống khá thơm vị vải, thoảng nhẹ dâu...hơi đắng nhẹ ( do cấp độ rang) nhưng hậu ngọt dài, đằm b-)b-)b-); body khá dày...
Cám ơn cụ QUANG1970 >:D<>:D<>:D<

Up clip mà ...khó quá nên bỏ qua. Chúc cccm ngon cà

1000002216.jpg


f4e4b5f3-64c2-45bd-b393-8aa6b533c462-1_all_10435.jpg
Nhấn vào đây để mở rộng...

Cà ngon một tách, xem là thích! :x
Bạn tốt bao người, có đủ chưa? :-?​
 
09:19 19/12/2024
Floki

Floki

Xe hơi
Biển số
OF-873339
Ngày cấp bằng
18/12/24
Số km
109
Động cơ
1,429 Mã lực
Tuổi
35
Các cụ lại đào mộ lên để ae hóng à ? Em có người nhà trồng cafe Tây Nguyên, sau khi vào và trải nghiệm (giai đoạn 2009-2017 ) thì em không còn ham hố uống cafe nữa. Em thấy trừ vùng Lâm Đồng , Đà Lạt trồng cây cafe chè - arabica em chưa ở nhiều chưa rõ, còn lại trồng robusta thì
- Cà phê sống toàn bằng phân, nông dân bón phân cực nhiều - đến cuối vụ mới trả tiền phân
- Thuốc phun nhiều thôi rồi, toàn đánh xe cày đi phun, chủ yếu em thấy là nấm, rệp
- Sử dụng thuốc xịt cỏ nhiều
 
Bác vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top