[Funland] Tất cả về dao làm bếp

[Tuananhhau]

Cụ đang tính trang bị cho băng đảng sắp thành lập à, hay là cụ mua về rèn luyện kỹ năng mài đấy

Đem cho tặng nhiều mợ lại thích hơn SG2 AS đấy cụ ạ. Có thời gian thì e thích nhất dọn ura yanagiba, còn mặt trước thì ít làm nên hay mất biên dạng dao. Cảm giác mài từng tí 1 cho đến khi đá nó ăn trọn vẹn ura nó khá là hấp dẫn. Nhược điểm là tốn đá và hỏng luôn cục đá vì bị cong. Đó giờ dọn tỉ mỉ đc 1 cây còn lại đa số dọn đến bước thô 400 là em bôi dầu mỡ quấn nilon cất tủ

 

[madduong]

Đem cho tặng nhiều mợ lại thích hơn SG2 AS đấy cụ ạ. Có thời gian thì e thích nhất dọn ura yanagiba, còn mặt trước thì ít làm nên hay mất biên dạng dao. Cảm giác mài từng tí 1 cho đến khi đá nó ăn trọn vẹn ura nó khá là hấp dẫn. Nhược điểm là tốn đá và hỏng luôn cục đá vì bị cong. Đó giờ dọn tỉ mỉ đc 1 cây còn lại đa số dọn đến bước thô 400 là em bôi dầu mỡ quấn nilon cất tủ

Phần lõm cụ cũng mài luôn à. Em chưa hình dung ra cách mài chỗ đó. Với lại em có 1 con deba nhưng ở nhà chưa dùng lần nào cho việc làm cá luôn, toàn lấy đi chặt vót tre. Em cũng từng mai con deba 2 lần nhưng khi tìm hiểu thì phát hiện mình mài sai cách. Ít dùng và dao đểu nên em cũng chả mài lại cho đúng luôn.